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¿Qué sabemos de nutrición Ortomolecular? Gemma Godàs nos lo explica.
La nutrición ortomolecular considera que las enfermedades son causadas por desequilibrios moleculares que se mantienen durante un largo periodo de tiempo. Déficits no extremos, que si se dan simultáneamente o son mantenidos en el tiempo, acaban siendo el motivo de desarrollo de enfermedades.
Su propuesta, la utilización de suplementos de micronutrientes: vitaminas y minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, enzimas, antioxidantes. Argumentan que un organismo es capaz de desintoxicarse y regenerarse, si dispone de todos los elementos para funcionar de manera óptima, crear un entorno bioquímico correcto.
Orto, quiere decir correcto, molecular se refiere a nutriente. Proporcionar al organismo humano las moléculas correctas.
Sus principios:
La nutrición ortomolecular considera que las enfermedades son causadas por desequilibrios moleculares que se mantienen durante un largo periodo de tiempo. Déficits no extremos, que si se dan simultáneamente o son mantenidos en el tiempo, acaban siendo el motivo de desarrollo de enfermedades.
Su propuesta, la utilización de suplementos de micronutrientes: vitaminas y minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, enzimas, antioxidantes. Argumentan que un organismo es capaz de desintoxicarse y regenerarse, si dispone de todos los elementos para funcionar de manera óptima, crear un entorno bioquímico correcto.
Orto, quiere decir correcto, molecular se refiere a nutriente. Proporcionar al organismo humano las moléculas correctas.
Sus principios:
- Realizar una dieta saludable con elementos naturales integrales y ecológicos. Libre de productos refinados y de síntesis (abonos, pesticidas, aditivos químicos, etc)
- Programa personalizado de complementos nutritivos según individualidad bioquímica (historial del paciente, genética, estado fisiológico…)
