La Alimentación Macrobiótica

Publicado en 24.11.2014 por Eva Nuñez Marmol


La macrobiótica es una alimentación que busca el equilibrio a través del principio de complementación Yin y Yang. La visión que Yin y Yang son dos fuerzas antagónicas e inseparables, que constituyen todas las cosas del mundo. Tienen que estar en armonía para llegar al…

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Alimentación Ayurvédica

Publicado en 06.11.2014 por Eva Nuñez Marmol

La medicina Ayurvédica clasifica 3 biotipos, o energías biológicas, llamadas doshas. Cada individuo está formado por una combinación de estas 3 fuerzas que rigen su constitución. Manteniendo el equilibrio de las 3 doshas disfrutaremos de buena salud, pero cuando hay desequilibrio, aparecen las enfermedades.
Las doshas representan la manifestación de…

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La importancia de la proporción omega-3 y omega-6

Publicado en 28.10.2014 por Eva Nuñez Marmol

A raíz de nuestra publicación sobre la calidad del Ω 3 nuestros lectores nos han pedido que expliquemos la relación entre este y el Ω 6. Aquí os lo explica Gemma Godàs:

El incremento del consumo de grasas omega-6 (ω-6), y la marcada…

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