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Hace dos años fuimos acelerados por Reimagin Food finalizando el proceso en Alimentaria 2016.
Este año nos han invitado nuevamente a la feria para que presentemos nuestros avances en el demo day de The Food Factory junto con otras startups que están irrumpiendo en el panorama emprendedor.
Interesantes proyectos relacionados con la economía colaborativa, urban farming, el desperdicio de comida, Blockchain para la trazabilidad y, representada por nuestro proyecto, la ultra-personalización alimentaria, con una ponencia sobre el papel del nutricionista en el Internet de las cosas (IOT) y la conectividad del software Diet Creator con dispositivos de salud: básculas de composición corporal, wearables y robots de cocina en el entorno de las smart kitchens: el nutricionista online tal y como hoy se empieza a concebir.
